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来源:澳门永利网上娱乐晚报 2018-10-08 14:45

  姜丽 吴佳颖

  钙和锌是宝宝成长发育过程中必不可少的两种营养元素,如果缺钙或者缺锌,会影响宝宝的正常发育。在各种的宣传下,宝宝成长需要补钙、补锌的概念已经深入家长们的心,大部分家长都知道宝宝食欲不好、不爱吃饭应该要补锌;宝宝长个子、有枕秃或者长牙齿,应该要补钙等。

  那么,该如何科学地给宝宝补钙、补锌呢?

  补钙前,先了解下很多宝宝常吃的维生素D。维生素D主要是促进钙吸收,我们常说的吃点维生素D补钙其实是促进钙的吸收,当人体摄入的钙不足时,光补充维生素D是达不到理想补钙效果的。

  通常100毫升母乳中含钙约35毫克,100毫升配方奶中含钙50毫克,但其吸收率不如母乳高。而普通牛奶100毫升含钙100毫克,高钙奶可达125毫克以上。所以说,当儿童能从食物中获取足够的钙时,就不需要额外的补钙,只有当摄入不足时,才需要适量补充,对于补充到几岁也没有绝对的界限,还是根据自身食物摄入情况酌情补充。

  锌具有促进儿童生长发育、增强免疫力及改善味觉的作用,所以当小孩缺锌时容易出现厌食、营养不良、生长缓慢、经常感冒、多动、注意力不集中等症状。

  在平时的饮食中哪些食物是富含锌的呢?一般来说动物性食物含锌量比较丰富,且易于吸收,所以适量给宝宝吃点瘦肉、肝、鱼、禽蛋、牡蛎等,植物性的食物如豆制品、花生、核桃等坚果类的也富含锌。

  需要注意的是,钙和锌的吸收原理很相似,同时补充容易使两者“竞争”,相互争夺载体蛋白,互相受到制约。同时,钙在体内的含量远远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收。因此,补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,比如说,白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌,晚上多吃豆制品、奶制品补钙,会更利于钙的吸收和利用,而且还有助于睡眠,晚上喝杯热奶是最合适的补钙方式。

[责任编辑:赵星星]